check Glutenfritt pulver som ger ökad volym och mjuk konsistens check Skapar gelé vid upphettning för att ge volym och stabilitet check Förbättrad konsistens och fin och krispig yta Lindroos Softbake är ett glutenfritt pulver som ger en ökad volym och mjuk konsistens till bröd och bakverk. Det innehåller en ingrediens utvunnen av cellulosa, bestående av 93% kostfiber. SoftBake har egenskapen att skapa gelé vid upphettning, vilket ger volym och stabilitet i glutenfritt bröd. Det ger ett mjukt och fluffigt bröd, med förbättrad konsistens och en fin och krispig yta.