check Passar igenom tarmen utan att tas upp check Sväller 8 gånger i vätska check Krämigare och tjockare konsistens Guarkärnmjöl. Det passerar rakt igenom tarmen utan att tas upp av kroppen. Sväller 8 gånger i vätska. Kör med stavmixer för att undvika klumpar. Används i såser, fryst frukt, glass mm för att få en krämigare och tjockare konsistens.