Häll mjölmixen i en bunke. Tillsätt 6 g torrjäst, 1,5 dl vatten, 1 msk vegetabilisk olja och 2 msk Agave. Rör runt och låt smeten jäsa i 30 minuter. Forma försiktigt till 6 bullar, knåda ej degen. Ta lite vatten på händerna om degen känns kladdig. Grädda bullarna i mitten av ugnen ca 15–20 minuter på 200°C tills de fått fin färg. Låt bullarna svalna före du fyller och serverar. Servera samma dag som du bakar ut dem. Glutenfritt tips! Knåda inte degen efter jäsning utan rulla den försiktigt till runda bullar för att bevara luftbubblorna och få saftiga semlor. Förvaringsinstruktioner: Torrt och svalt