Vanliga frågor om STHL Marrow Fat Eko, 330 g
Vad är märgfett?
Märgfett är ett fett utvunnet från benmärgen av nötkreatur, rikt på smak och ofta använt i matlagning.
Hur används märgfett?
Det används främst som ett matlagningsfett för att ge rik smak och tåla höga temperaturer.
Vad är STHL Marrow Fat?
STHL Marrow Fat är ett ekologiskt märgfett från benbuljong av gräsbetande kor.
Vilka är fördelarna med märgfett?
Märgfett tillför djup smak till maträtter och tål höga stektemperaturer, vilket gör det hållbart i köket.
Vilken typ av mat passar med märgfett?
Märgfett passar särskilt bra i rätter där djup smak och stekning vid höga temperaturer önskas.