MixWell Ljust gluten- och laktosfritt basmjöl 1 kg product image

MixWell Ljust gluten- och laktosfritt basmjöl 1 kg

MixWell
5,00 (5)
Gluten- och laktosfritt mjöl
Används för både mat- och fikabröd
Kan användas som löst flytande smet eller fastare deg

Omdömen

"Perfekt för allergiker och brödbak."

Passar till: Gluten- och laktosintoleranta

5,00 (5)
Många tycker
Passar både matoch fikabröd
Glutenoch laktosfritt
God smak på kakor
Några tycker
Enkel att använda enligt recept
Kan användas som smet eller knådad deg
Enstaka tycker

Sammanfattning: MixWell Ljust Gluten- & Laktosfritt Basmjöl 1000 g är ett mångsidigt mjöl perfekt för de som undviker gluten och laktos. Det har bra bakegenskaper och kan användas för både lös smet och fastare deg, vilket gör det idealiskt för mat- och fikabröd. Pris kan vara en nackdel för vissa.

Om produkten

Gluten- och laktosfritt mjöl
Används för både mat- och fikabröd
Kan användas som löst flytande smet eller fastare deg

Pris i butik: 49 - 63 kr

Mixwells ljusa laktosfria basmjöl är ett allsidigt mjöl för dig som inte tål gluten och laktos. Används i stället för vanligt mjöl vid matlagning och till bakning. Använd enkelt enligt recept på påsen för att baka ett klassiskt formbröd. Tillsätt till exempel lite psylliumhusk så får du en deg som kan knådas och bakas ut för hand.

Instruktion

Varierar beroende på användningsområde. För brödbakning: Blanda 500g mix med 4 dl ljummet vatten, 25g jäst,, 1 tsk salt 30 g matolja. Mixa tills slät (5 min) häll i en smord form 1,5l. Jäs i ca 30 minuter. Baka vid 200°C i nedre delen av ugnen i ca 20-30 minuter.