check Utmärkta bakande egenskaper check Fin fullkornssmak check Liknar råg-, dinkel- eller kornmjöl Durramjöl. Det har utmärkta bakande egenskaper i jästa degar och ger en fin fullkornssmak. Det passar bra i kakor och ljusa bakverk, särskilt tillsammans med choklad. Smaken är liknande råg-, dinkel- eller kornmjöl.
