check Ökar fiberhalten utan kolhydrater check 100 % glutenfri och kalorifri check Neutral smak för mångsidig användning Sukrin Oat Fibre är ett naturligt fiberrikt mjöl gjort av de mest fibertäta delarna av havre. Helt fritt från gluten och kolhydrater, vilket gör det idealiskt för keto- och lågkolhydratkost. Dess neutrala smak och lätt texturerade konsistens ger bakverk fyllighet och struktur. Ett utmärkt val för att öka fibernivån i bröd och bakverk.
Instruktion
Bakning med havrefiber: Byt ut 10 % av mjölet i ett recept med Havrefiber för att öka mängden fibrer och minska mängden kolhydrater. Havrefiber ger mycket mer volym än andra mjölsorter. Om du har ett recept där mängden mjöl anges i gram, och du t.ex. ska ersätta 40 g mjöl ska du bara använda 20 g Havrefiber. Om receptet anger mängden mjöl i dl kan du byta ut med samma mängd; 1 dl mjöl mot 1 dl Havrefiber. 1 dl Havrefiber väger 22 g. Tips! Du kan också tillsätta 1/2-1 tsk Havrefiber i yoghurt, smoothies etc. Förvaringsinstruktioner: Förvaras torrt vid rumstemperatur.
